меню

Чача "Асканели"

понедельник, 11 марта, 2019

В 1998 году братья Чхаидзе решили вернуться к деятельности своих предков и основали винодельческую компанию «Братья Асканели» (Askaneli Brothers). Они назвали винодельню в честь поселка Aскaнa в регионе Гурия, где в 80-е годы ХIХ века жил Антимоз Чхаидзе, делавший великолепное вино и продававший его не только в Грузии, но и за ее пределами. Сегодня в компании трудятся лучшие виноделы, применяющие как традиционные грузинские, так и современные европейские технологии, освоенные благодаря ежегодным стажирировкам на винных заводах Европы. Она владеет собственными виноградниками и заводами по производству вина и выкуриванию коньячных спиртов. Продукция «Братьев Асканели» поставляется во многие страны, включая Россию, Китай, Германию, Францию, США, Канаду и другие.

Несмотря на годовую выдержку в дубовой бочке, чача отличается прозрачным цветом. Изысканный аромат с оттенками специй, сухофруктов и яркими нотами орехов. Чача составит отличную пару шашлыку и другим блюдам, приготовленным на мангале.